月照農場 大崗山龍眼蜂蜜(700克)|宅配冷藏 or 自取

$600

龍眼蜜的香味濃郁廣受大家喜愛,純粹台灣蜂蜜香甜,
直接加冰水、擠點檸檬沖成蜂蜜檸檬冰茶,就是夏天最佳消暑良伴。
蜂蜜也可以代替砂糖搭配茶類、果汁,除了增加甜味更有迷人的花香。


產品故事

月照農場 大崗山龍眼蜂蜜。700公克,大瓶。

濃郁香醇的龍眼蜜

大崗山的龍眼蜜久負盛名,琥珀色的龍眼蜜口感滑順,香氣濃郁。大崗山的土壤屬青灰岩,富含鉀鈣和其他微量礦物質元素,結出的龍眼香甜、花香濃郁,所產出的龍眼蜂蜜品質佳。


另外大岡山較其他區域乾燥,又地形崎嶇破碎,只有夠耐旱、強壯的作物才能在這裡生存,這一帶的龍眼樹幾乎呈野生狀況,多屬種植三、四十年的老樹,種植過程不施肥、農藥,這些都是大崗山蜂蜜盛名的元素。

楊朝守大哥的蜂場在高雄市田寮區南安里,二十餘年前回鄉開始養蜂。一開始養蜂的時候,缺乏銷售管道,就由同在田寮種植友善作物的月照農場朱明發大哥代為銷售部份的蜂蜜,一直到現在持續穩定配合。由楊大哥專心照顧蜂蜜,朱大哥負責後端的銷售。

楊大哥無奈的說,近年來氣候異常,要不是冬天不冷,就是太冷。今年碰上暖冬,大岡山地區的龍眼花開花狀況不理想,開花期又碰到大雨,就算開了花但還是沒有花蜜,所以楊大哥今年除了在大崗山採蜜之外,還另外移動到台南東山去採集龍眼蜜,無蜜可採的情況逐年越趨嚴重,蜂農必須奔波到更遠的地方去採集蜂蜜,在氣候不穩定的情況下,蜂蜜真的是得之不易。