WORLD 經典優格食譜

  來自土耳其料理中，非常經典且受歡迎的香辣優格Meze。  如果你喜歡優格，也喜歡一點刺激的辣味，那你可能會對這道來自土耳其的經典風味感到好奇 ——Atom香辣優格。 它不是我們熟悉的甜味優格，而是將濃郁的優格與辣椒、蒜頭、香...

菠菜蒜香優格 起源於伊朗（波斯語：برانی اسفناج），在派對、看電影等聚會時常出現的沾醬。   這是一道以菠菜、濃稠優格與蒜頭為主要食材的鹹味優格料理。 將菠菜簡單處理後，與優格及蒜頭拌在一起，讓菠菜的清甜、優格的微酸與...